Jueves, 24 de Junio de 2021

Otras localidades

Vegas del Genil

Introducen el cultivo del bimi como alternativa al tabaco en la Vega de Granada

Esta hortaliza, que surgió como un cruce natural del brócoli y la col china, se cultiva en el municipio desde hace dos años, y la producción granadina se exporta íntegramente al Reino Unido

Los agricultores vegueños (los únicos de la provincia que cultivan este vegetal) han pasado de producir 120 toneladas de bimi a casi 500 en apenas dos temporadas

Terreno cultivado de bimi en Vegas del Genil, en plena Vega de Granada

Terreno cultivado de bimi en Vegas del Genil, en plena Vega de Granada / Ayto de Vegas del Genil

El cultivo del tabaco, que tanto ha significado en la historia de la Vega de Granada, puede tener un firme sucesor gracias a un grupo de jóvenes emprendedores de Vegas del Genil, que han comenzado a cultivar en este municipio metropolitano una hortaliza denominada bimi.

El secadero de maíz Álvaro Barranco y Agrobobadilla SL cultiva desde hace dos años esta verdura de la familia de las crucíferas, con muchas propiedades saludables, que surgió como un cruce natural del brócoli y la col china, y que cada vez cuenta con más adeptos.

No en vano, los agricultores vegueños (que fueron ocho en la primera campaña y ya son más de 30 en esta) han pasado de producir 120 toneladas de bimi en la campaña anterior a más de 500 en la actual, una producción que ya tienen vendida íntegramente y que se exporta casi al cien por cien a Inglaterra.

Un producto muy interesante

Esta empresa vegueña es la única de la provincia de Granada que cultiva este producto, y una de las pocas de Andalucía, y anima a otros agricultores de la Vega a implantar este cultivo en sus tierras, "porque representa un producto alternativo muy interesante y rentable en una época del año agrícola, el invierno, que teníamos parada desde que desapareció el tabaco", señala Álvaro Barranco.

La concejala de Comercio y Promoción Económica del Ayuntamiento de Vegas del Genil, María Isabel Díaz, ha felicitado a este grupo de agricultores vegueños "por esta iniciativa empresarial que tan bien está funcionando, y que supone una alternativa muy interesante a otros productos tradicionales como los ajos, las habas o los espárragos".

La concejala de Agricultura, Carolina Martín, destaca que Agrobobadilla SL "ha pasado de cultivar 6 hectáreas de bimi en Vegas a contar con 25 para el próximo otoño, cuya siembra ya están planificando, un espectacular crecimiento que generará mucho trabajo a los agricultores y jornaleros de la zona y del que nos sentimos especialmente satisfechos desde el Ayuntamiento".

Cargando

Escucha la radio en directo

Cadena SER
Directo

Tu contenido empezará después la publicidad

Programación

A continuación

    Último boletín

    Emisoras

    Elige una emisora

    Cadena SER

    Compartir

    • Notice: Undefined variable: lb_es_acceso_con_movil in /mnt/filerprod/html/produccion/datos/rhabladas/cadenaser/ser/templates/includes/v3.x/v3.0/include_player_permanente.html on line 118

    Tu contenido empezará después de la publicidad

    Cadena SER

    ¿Quieres recibir notificaciones con las noticias más importantes?