La Asociación Agroalimentaria de Corullón estrena la marca de garantía Bierzo con 10 toneladas de cereza

Ponferrada

Tras tres años de la concesión de la marca sin poder sacar al mercado cereza del Bierzo, debido a los daños provocados por el tiempo, la Asociación Agroalimentaria de Corullón ha conseguido en este 2021 introducir en el mercado cereza certificada con marca Bierzo. El camino no ha sido fácil para ellos debido, de nuevo, a las inclemencias meteorológicas que han provocado graves daños en la cosecha, dejando como válida solo una pequeña parte de la producción. De 30.000 kg producidos solo 10.000 kg han llevado por apellido Bierzo.

La presidenta de la Asociación, Begoña Bello,muestra en esta entrevista su satisfacción con los resultados así como se muestra orgullosa de haber podido demostrar que un modelo asociativo es la solución.

Para su comercialización se ha apostado por la transparencia, creando una venta directa que dejase ver quiénes son los productores involucrados, de dónde vienen sus productos y cuál es el proceso llevado a cabo. La presidenta de la asociación, señala que aún queda mucho trabajo por delante para una mayor valorización de este y otros productos.