La cocina de autor centra la temática del último curso del programa 'Enrédate+'
Se trata de una formación de 200 horas que finalizará a finales de agosto y que cuenta con una participación de 15 personas
Ronda
Este jueves ha comenzado el tercer y último curso de formación para el empleo en el sector de la hostelería incluido en el programa ‘Enrédate+’ destinado a entidades locales para la inserción de las personas más vulnerables.
Este seminario se ha dedicado a la cocina de autor y es el más especializado de los que se han desarrollado. Se trata de un curso de 200 horas que finalizará a finales de agosto y cuenta con una participación mayoritariamente femenina en los quince alumnos que lo componen. Tendrá una parte teórica, otra práctica en empresas de Ronda y una tercera transversal tratando asuntos relacionados con la temática establecida.
La concejala de Asuntos Sociales en Ronda, Cristina Durán y el técnico de Empleo y Formación de la Diputación provincial, José Fernández, han resaltado que estas iniciativas están orientadas a facilitar la empleabilidad de personas en situación de exclusión social.
El programa Enrédate cuenta con la cofinanciación del Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo de Empleo, Formación y Educación, que aporta el 80% del total del presupuesto y la Diputación de Málaga que financia el 20% restante.
Eski Macías
Eski Macías comenzó su carrera profesional en el año 2010 cuando todavía no había finalizado sus estudios...