El vino y los compradores se vuelven a unir en la primera feria internacional presencial de 2021

Ámsterdam

A las 9 en punto de este lunes 22 de noviembre ha abierto sus puertas la World Bulk Wine Exhibition de Ámsterdam, la feria del vino a granel más importante del mundo que se organiza y promueve desde una empresa de Ciudad real; Pomona Keepers. 

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Cita en la que participan 260 bodegas, de las que 70 son de Castilla La Mancha, y a la que han acudido compradores de 57 países que, tras pasar un control de pasaporte covid, han devuelto el bullicio a los pasillos. Se trata de la primera feria enológica internacional que se celebra de manera presencial en 2021. 

Los estand de las bodegas, distribuidas en tres filas y atravesadas por dos amplios pasillos longitudinales, han vuelto a contar con este importante escaparate comercial, que el año pasado se tuvo que celebrar on-line, y han podido presentar sus vinos de manera presencial. De nuevo el tintineo de las copas, el constante murmullo de las negociaciones cara a cara y intenso olor a vino. Un primer paso para volver a la normalidad en las relaciones comerciales para Otilia Romero de Condes, CEO de la Feria.

Cita que se celebra en dos jornadas, lunes 22 y martes 23 de noviembre, y que es fundamental en un marco global de bajada de las producciones de la mayoría de las regiones vi. Y es que tras una caída inicial de las ventas por el cierre del canal Horeca, vino un importante repunte en las exportaciones de vino y ahora, casi sin existencias con un ajuste entre demanda y oferta mundial de vino y supone "una gran oportunidad de hacer negocio, y defender los precios con dignidad y sentido común".

Regina Vanderlinde, vicepresidenta de la Organización Internacional del Vino, ha explicado que, pese a esta ha sido la campaña más baja de los últimos 20 años debido a las dificultades climáticas en Europa, los precios se están estabilizando porque las ventas están mejores tras la pandemia con un 9% más de volumen. Por eso, reiteraba que un evento como este de vino a granel es muy importante porque la tendencia de futuro debe ser pensar más en vinos a granel, con embalajes nuevos en lugar de botellas para equilibrar el mercado, reducir las emisiones de gases cO2 y luchar contra el cambio climático

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Pese a las restricciones que se están imponiendo en los Países Bajos por el aumento de la pandemia, se ha podido realizar la feria de manera presencial pero implementando algunas medidas: hay que tener pasaporte covid o prueba negativa para acceder, hay que llevar mascarilla en todo el recinto y se proporciona un kit individual para catar. Y aunque la asistencia no es la de un año normal, se acerca bastante por lo que las bodegas ven una buena oportunidad de negocio.

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Además en este feria se ha hablado mucho de medio ambiente, y es que el granel reduce un 40 por ciento su huella de carbono con respecto al transporte de vino embotellado. También se ha vuelto a hablar mucho del vino en lata y se han entregado los galardones del único concurso de calidad de vinos a granel que se celebra a nivel mundial. De las 21 medallas de oro que se han otorgado, 9 han venido para bodegas españolas, todas ellas castellanomanchegas.

Premios IBWC

Durante la jornada de este lunes, también se han hecho entrega de los premios del IBWC (Concurso Internacional de Vinos a Granel), que este año cumple su 11 edición y cuyos ganadores se dieron a conocer anoche. El jurado ha otorgado 21 oros y 17 platas, siendo los ganadores de las medallas de oro especiales el primitivo Compagnia Medit de Plugia (Italia), y el merlot Juviar 2021 de Mendoza (Argentina), ambos de 2021.

Los vinos de Castilla-La Mancha han sobresalido en esta edición del IBWC, pues se alzaban con las 9 medallas de oro que España ha obtenido en este concurso. Las bodegas premiadas han sido Bodegas Yuntero, de Manzanares (Ciudad Real) con dos medallas para el sauvignon blanc y para el chardonnay 2021; dos para Casas de la Ribera Sociedad Cooperativa”, de Casas de Fernando Alonso (Cuenca), con el cabernet sauvignon y para el tempranillo 2021; y dos para Hispánica Wines, en Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) con merlot 2021 y tempranillo 2019; una para Altovela, de Corral de Almaguer (Toledo) con tempranillo 2021, una para La Estación de Santa Cruz de la Zarza (Toledo) con tempranillo 20121 y otra para El Tanino, de Hoya-Gonzalo (Albacete) con garnacha tintorera 2021.