Los productores de vino valenciano contra la iniciativa europea de equiparar el peligro del vino al del tabaco

Valencia

La medida que pende como la espada de Damocles sobre el sector afecta a todas las bebidas alcohólicas. La Unión Europea mantiene una guerra abierta contra el alcohol porque provoca cáncer y mete en el mismo paquete destilados como el vodka y cervezas y vinos. Los consejos reguladores de las Denominaciones de Origen Valencia y Utiel-Requena hablan, como mínimo, de error. Más aún cuando se compara vino con tabaco. 

Desde el consejo regulador de la Denominación de Origen Vinos de Valencia, su presidente, Salvador Manjón, en declaraciones a la SER, recuerda que no es una polémica nueva. Que el problema radica en que hay responsables políticos europeos que no distinguen entre productos y métodos de producción. Solo ven lo negativo y pretenden hacer tabla rasa con todo lo que lleve alcohol olvidando que vino y cerveza llegaron, hasta no hace tanto, a formar parte de la dieta y eran considerados alimentos.

Manjón aboga, por tanto, con diferenciar y recuerda que los productores ya informan de motu propio de los riesgos de un consumo excesivo de alcohol. Igual piensa José Miguel Medina, al frente de la Denominación de Origen Utiel-Requena que pone, además, sobre la mesa 2.000 años de historia. Historia que ha derivado en cultura. Subraya que son los propios productores los más preocupados por lograr un consumo ajeno a excesos.

Y compara esta polémica con la de las carnes rojas. De repente, Europa reacciona ante determinados productos sin diferenciar ni tener en cuenta todos los elementos históricos, sociales y económicos que los rodean. Por eso, Medina, considera fundamental que los países europeos productores deben hacer frente común, hacer lobby, para conseguir una categorización.