El sonido del cuco en época de bodas y los martes de tortilla
La sección gastronómica de Radio Eibar nos pone los dientes largos con distintas propuestas gastronómicas
Mireia Alonso y Jesús González en la cocina del 'Sagarra' de Ermua / Cadena SER
La sección semanal dedicada a la gastronomía en 'Hoy por hoy Eibar' ha logrado de nuevo ponernos los dientes largos hablando de distintos platos, además de hacerse eco de los "martes de tortillas" en Ermua. Para ello, nuestra colaboradora Mireia Alonso ha conversado con Josu Mugerza, chef del 'Restaurante Belaustegi' de Elgoibar en pleno época de celebración de bodas.
Muestra de las tortillas del 'Sagarra' de Ermua / Cadena SER
Muestra de las tortillas del 'Sagarra' de Ermua / Cadena SER
Además, se ha acercado a las distintas tortillas que se elaboran en el 'Sagarra de Ermua, charlando con Jesús González. Por si no fuera poco, y volviendo al establecimiento elgoibarrés, hemos escuchado al señor que imita el sonido del cuco.
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Mireia Alonso en Radio Eibar (15 mayo 2025)
Cita habitual con la gastronomía
Cada jueves en Radio Eibar nos acercamos al mundo de la gastronomía de la mano de MIreia Alonso, poniendo la atención en recetas, en concursos, así como en productos y productores locales. De este modo, damos forma cada semana a la sección más gastronómica y solidaria de Radio Eibar.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
