Patatas fritas con berberechos y finger lime

Ingredientes

• 1 lata de berberechos
• Finger lime de 2 colores (el red y el yellow)
• Pimienta negra
• Aceite de oliva
• Patatas fritas de bolsa

Preparación

Sacamos las patatas fritas de bolsa y las ponemos en un plato. Escurrimos el agua de los berberechos y los colocamos sobre las patatas. Ponemos finger lime (como bolitas falsas de caviar, pero de cítrico) por encima de la mezcla. Y después, rematamos el aperitivo con un buen chorro de aceite de oliva y un toque de pimienta negra.