"La dieta tiene que estar adaptada a cada usuario"

Madrid

El último trozo del roscón, repetir plato en Nochevieja o los típicos surtidos de esta fechas son la primera causa de arrepentimiento una vez que la Navidad queda atrás. Por esta razón, para una parte de la población, hoy es el día de empezar una dieta.

"Hay gente que desayuna galletas solo por inercia", reconoce Aitor Sánchez. Este tecnólogo y dietista asegura que adaptar la dieta a los gustos de cada usuario puede ser uno de los secretos para que los nuevos hábitos saludables puedan perdurar en el tiempo.