A Boca Llena
El Gallo Azul está de vuelta a punto de su centenario
Incorporada ya la cocina, este icono del centro prepara su aniversario sin perder de vista el marco de la capital gastronómica
Eugenio Camacho
Radio Jerez
A boca llena
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Pasto 0 - Albariza 1
El nacimiento de un neologismo es complicado, y más si se trata de un nuevo término que represente y englobe un tipo de vino. Desde hace unos meses y tras bastante rechazo a la expresión Vinos de Pasto, se acordó en un pleno celebrado en el Consejo Regulador de Jerez, denominar Vino de Albariza a los blancos tranquilos del Marco. De momento la solicitud está remitida a la Junta de Andalucia
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Martie: Isidro se coge las vueltas
El gastronómico que surge en la planta alta del antiguo Tiemar pone la proa para ser el restaurante que siempre ansió Isidro López
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Pantoja, por derecho
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