Escuchar
32:39
SER Viajeros se adelanta a las calmas de enero de Mazarrón y visita los belenes monumentales de Lorca y Murcia
29/12/2024 - 13:14
Paqui Pérez Peregrín
Murcia
Cómo me lo como
La Región de Murcia atesora una gastronomía rica y singular, con productos, platos y elaboraciones que nos hacen la boca agua. En ‘SER Viajeros Región de Murcia’ conocemos algunas de esas peculiaridades.
29/12/2024
01/07/2024
Escuchar
13:58
Cómo me lo como: El secreto de una buena pipirrana ciezana
Hablamos con Francisco, gerente del restaurante Gomis
01/07/2024 - 11:49
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
10/06/2024
Escuchar
14:05
Cómo me lo como. Rosalía Bastida y su tartar de langostino: "Ninguna foto hace honor a la tapa"
Esta semana ha pasado por 'A vivir que son dos días'
10/06/2024 - 17:18
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
06/05/2024
Escuchar
13:51
Cómo me lo como | 'Steak tartar' de chato murciano y lingote de cordero segureño: las sorpresas del 'Asador murciano' en La Paca
Dos productos emblemáticos de la Región de Murcia hermanan un territorio con muchos elementos en común: las Pedanías Altas de Lorca y la Comarca del Noroeste
06/05/2024 - 14:24
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
26/02/2024
Escuchar
16:00
Todas las peras son perfectas en 'Loreto', el restaurante de Jumilla reconocido con un 'Sol Sostenible'
El galardón será entregado el próximo lunes 4 de marzo en el Auditorio El Batel de Cartagena durante la Gala de los Soles Guía Repsol 2024.
26/02/2024 - 17:56
EFE | P. Pérez
Murcia
30/11/2023
Escuchar
17:38
Esto no es otro montadito de lomo: el montadito de panceta que parece un ramen y que no puedes perderte en Murcia
El chef Miguel Domelo llegó a Murcia tras recorrer medio mundo y en el corazón de Santa Eulalia cada día sorprende con sus propuestas de barra y taberna... y vuelve loco su equipo
30/11/2023 - 18:02
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
13/11/2023
Escuchar
13:46
Escuchar
13:04
09/10/2023
Escuchar
09:34
"Vamos a hablar de sabor y emoción": la cocina de la Región de Murcia, a la conquista de 'San Sebastián Gastronomika'
Una veintena de chefs integrarán la representación murciana en una de las principales citas gastronómicas en España
09/10/2023 - 16:48
P. Pérez | Lázaro Giménez
Murcia
29/08/2023
Yecla orgullosa de su campeona del mundo
Eva Navarro ha firmado en el libro de Oro de la Ciudad y ha podido recibir el cariño de sus vecinos
30/08/2023 - 00:50
Antonio Munuera
Yecla
12/06/2023
Escuchar
15:07
"El arroz te habla": los trucos para saber cómo preparar un arroz de Calasparra sin miedo
Julio Velandrino, a la orilla del Mar Menor, es uno de los mejores exponentes de todo el partido que se le puede sacar a esta variedad característica de la Región de Murcia
12/06/2023 - 17:02
Lázaro Giménez
Murcia
08/06/2023
Escuchar
17:37
"Ahí está el 80% del sabor": el verdadero truco para disfrutar del pan artesano está en la corteza
En 'Cómo me lo como' hablamos con Javier Moreno, al frente de la panadería artesana 'La Madrugada', en Beniaján (Murcia)
08/06/2023 - 12:23
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
30/05/2023
Escuchar
15:16
Kombucha, la exótica bebida de te fermentado que se ha venido a vivir a la huerta de Murcia
Esta bebida de te fermentado es ya un básico en cualquier local de la capital murciana
30/05/2023 - 18:07
P. Pérez | Lázaro Giménez
Murcia
24/04/2023
Escuchar
12:39
La gamba roja de Águilas, el gran tesoro mediterráneo que se encuentra en su mejor momento
Hablamos de las Jornadas Gastronómicas organizadas en el municipio aguileño, cuya cocina hermana los sabores marineros con los productos de la huerta
24/04/2023 - 16:48
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
10/04/2023
Escuchar
18:17
El paparajote, el rey de las Fiestas de Primavera y el postre con el que Murcia trolea a toda España
Hace las delicias de propios y asombra a los extraños, y no falta en ninguna de las barracas típicas de estas fiestas
10/04/2023 - 19:42
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
03/04/2023
Escuchar
12:22
La centenaria receta de las torrijas de Bullas y por qué no son como el resto de torrijas de España
La Confitería 'La Torrija' guarda la receta de unas particulares torrijas muy diferentes: sin pan y sin leche, pero igual de ricas o más
03/04/2023 - 16:15
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
28/03/2023
Escuchar
15:05
Cómo me lo como: si el hojaldre no cruje no es un verdadero pastel de carne artesano de la Región de Murcia
El pastel de carne de Pastelería Luís Miguel ha sido reconocido como el mejor de elaboración artesana en la comunidad autónoma
28/03/2023 - 16:47
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
20/01/2023
Águilas presenta su turismo 'slow' en Fitur 2023
La gastronomía, calas idílicas, clima o tranquilidad convierten a este destino costero en el favorito de los turistas internacionales y nacionales
20/01/2023 - 12:07
Redacción
Murcia
02/12/2022
Escuchar
15:36
Cómo me lo como: los crespillos de Lorca, finos, crujientes y tostaditos... ¿y con chocolate?
No falta en ninguna casa de Lorca y vuelve locos a grandes y pequeños, los crespillos son un aperitivo humilde que es uno de los productos más populares de la Ciudad del Sol
02/12/2022 - 17:58
Lázaro Giménez | P. Pérez
Murcia
06/11/2022
Escuchar
01:14
'Cómo me lo como': consejos para salir a recoger setas en el monte y prepararlas bien en casa
David López, de 'Local de Ensayo' y 'Ajo y Agua' nos acompaña en el estreno de esta sección con la que nos echamos al monte en otoño
06/11/2022 - 22:51
P. Pérez | Lázaro Giménez
Murcia
