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Con Víctor Espuelas
Un podcast de la Cadena SER de La Rioja y el Clúster Food + i. De la mano del periodista Víctor Espuelas y la divulgadora especializada en Food Tech, Beatriz Romanos.
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18/09/2024 - 27:17
Galaxia Food. Capítulo 10. Circularidad en la industria alimentaria: Estrategias empresariales para liderar el cambio
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El nuevo capítulo del podcast del clúster Food+i y la Cadena SER de La Rioja propone un recorrido por proyectos de revalorización de residuos que abren nuevas vías y oportunidades de negocio
Víctor Espuelas
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20:31
Víctor Espuelas
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La industria alimentaria avanza en soluciones para dos de los productos de mayor consumo mundial, amenazados por el descenso de las cosechas y el alza de los precios
Víctor Espuelas
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Conocemos la investigación y la innovación de la mano de Daniel Ramón (Biópolis), Eva Esparza (Roquette) y Juan Aguiriano (Kerry)
Víctor Espuelas
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