
Galaxia Food. Capítulo 10. Circularidad en la industria alimentaria: Estrategias empresariales para liderar el cambio
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Galaxia Food. Circularidad en la industria alimentaria: estrategias para liderar el cambio
El nuevo capítulo del podcast del clúster Food+i y la Cadena SER de La Rioja propone un recorrido por proyectos de revalorización de residuos que abren nuevas vías y oportunidades de negocio
Víctor Espuelas
Logroño










