Alimentación
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00:00:0007:24Hoy por Hoy Bierzo
Día Internacional del Pistacho, un producto lleno de propiedades
Espacio de nutrición de Ariadna Méndez dedicado al pistacho
26/02/2024 | 07:24
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00:00:0001:16Hora 14 La Rioja
La Rioja impulsa la I+D+i en la industria alimentaria (22/02/2024)
La industria alimentaria representa el 18% del PIB en La Rioja y unen fuerzas en el Cluster Food+i para abordar con mayores garantías los retos del futuro.
23/02/2024 | 01:16
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00:00:0025:54Cadena SER, audios extra
Cómo come... un astronauta
En la Estación Espacial Internacional la comida vuela, no se cocina y, además, sabe mucho menos. Por alguna razón que no está clara, los astronautas pierden el gusto en el espacio y se vuelven locos para devolverle un poco de sabor a los platos. El Jefe del Equipo de Medicina Espacial de la ESA, Sergi Vaquer, nos cuenta cómo se diseña la dieta de los astronautas, qué alimentos no pueden ingerir o qué eligen para darse un homenaje cuando aterrizan de vuelta.
22/02/2024 | 25:54
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00:00:0035:57Las preguntas de Broncano
Las preguntas de Burque | Alitas de coliflor mientras jugamos juegos de mesa
Manuel Burque asalta la Gran Vía para ver si el resurgir de los juegos de mesa es tan fuerte como se dice. Ángela Quintas nos trae coliflor de una forma algo peculiar: en forma de alitas y con salsa búfalo.
18/02/2024 | 35:57
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00:00:0022:04Hora 25 de los negocios
Economía low cost
Este jueves se ha conocido los últimos datos de inflación en España y las perspectivas de crecimiento que nos da la Comisión Europea para el 2024. El IPC ha subido tres décimas hasta el 3,4% en enero por la subida de los impuestos a la energía. Solo en el último mes, la electricidad se ha encarecido un 9,4% y el gas ha subido un 8% de precio, de hecho, estos son los dos productos que tiran hacia arriba de la inflación, junto a los alimentos. En el caso de la cesta de la compra, la inflación de los alimentos sube una décima en el último mes hasta el 7,4%, algo que no ocurría desde el pasado verano. Lo que vuelve a llamar la atención, pero no porque no estemos acostumbrados, sino por el porcentaje de subida, es el aceite de oliva; lidera el ranking de subidas de precios con un incremento interanual del 62,9%. Le siguen a mucha distancia las legumbres (+15%), las frutas frescas (+13%) y las patatas (+12%).
15/02/2024 | 22:04
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00:00:0010:16Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
14/02/2024 | 10:16
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00:00:0001:41Cadena SER, audios extra
Los consejos de Ángela Quintas | Controlar el gasto energético
En este episodio Ángela Quintas nos cuenta cómo medir bien los alimentos que ingerimos en función de las actividades que tengamos ese día.
15/02/2024 | 01:41
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00:00:0035:01Cadena SER, audios extra
Cómo come... un agricultor del siglo XXI
En un pequeño pueblo de Teruel, Bañón, de apenas 150 habitantes, la comida sabe diferente. El agricultor Marcos Garcés se alimenta de carne y cereales de su propia cosecha, y hasta es capaz de disfrutar de una lechuga fresca sin acompañamiento ninguno. Además, la tecnología ha cambiado por completo el oficio. ¿Cómo es un agricultor del siglo XXI?
08/02/2024 | 35:01
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00:00:0012:22Hoy por Hoy Matinal Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria.
06/02/2024 | 12:22
