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Atún

  • Detrás de la postal | Las orcas que juegan a "hundir la flota" en el Estrecho

    Cada verano desde que se acabó la pandemia, las costas de Algeciras han sido testigo de un fenómeno...

    11/08/2024 | 27:13

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  • Santoña. Atunlo despide a sus trabajadores

    Los trabajadores de la empresa conservera Atunlo, en Santoña, han asegurado que les sorprendió la presentación...

    23/01/2024 | 08:26

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  • Reportaje | Atún rojo: ¿tradición o disparate?

    Fernando Bayo, director de Código de Barras, nos explica cómo ha cambiado la pesca del atún en las almadrabas...

    28/06/2023 | 09:12

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  • Nadando con atunes rojos

    Ainhoa Aguirregoitia despieza el atún rojo. Disfruten de la ventresca, el morrillo, el lomo, el tarantelo,...

    18/05/2023 | 13:35

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  • El montadito de atún a la plancha con tomate confitado de Ainhoa Aguirregoitia; y más.

    Si va a escuchar esta sección, es mejor que haya comido antes. No es fácil resistir cuando se habla...

    30/03/2023 | 15:41

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  • Espacio de Ecología: Revelaciones sobre los lobbies atuneros

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    31/01/2023 | 12:55

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  • Con Bermeo en el paladar

    Aingeru Etxebarria de la 'Escuela de Cocina' llega con una receta con sabor local sabiendo que estamos...

    27/07/2022 | 11:49

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  • El viaje de una lata de atún: 8.000 kilómetros del mar al plato

    Tras la etiqueta de "ecológico" o "bio" con la que se venden algunos productos existe un gran debate...

    28/05/2022 | 36:29

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  • Hoy por hoy Menorca (30/08/2021)

    Hablamos del atún rojo con Aniol Esteban, y también sobre el futuro del mar en Menorca, hablando de...

    30/08/2021 | 01:39:49

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