Crítica restaurantes

Entrevista al crítico gastronómico Philippe Regol

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Philippe Regol y los secretos de la crítica gastronómica

¿Puede un plato hacerte llorar? ¿Por qué los críticos gastronómicos no son muy críticos? Hablamos con el autor del blog 'Observación Gastronómica', que acaba de cumplir 10 años

11/04/2016 - 16:03

Carlos G. Cano

El Puerto de Santa María

Las mejores pizzerías del mundo (y solo 12 son españolas)

14/03/2016 - 09:48

EFE

Madrid

Boronías de Carmona con huevo

26/02/2016 - 14:15

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Sevilla

Adiós a El Paraíso

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Huelva

Un crítico de 'The New York Times' fulmina al reputado restaurante Per Se

14/01/2016 - 17:43

Carlos G. Cano

Madrid

Play Gastro | Destino Teruel

11/12/2015 - 14:26

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Play Gastro | Destino Salamanca

26/11/2015 - 18:06

Redacción | C. G.

Salamanca

Play Gastro | Destino Segovia

09/04/2015 - 17:23

Redacción | C. G.

Segovia

Siete escapadas gastronómicas para el puente de la Constitución

04/12/2014 - 18:56

Carlos G. Cano

Play Gastro | Destino Las Palmas

04/12/2014 - 14:41

Redacción | C. G.

Las Palmas

Play Gastro | Destino Barcelona

27/11/2014 - 13:34

Redacción | C. G.

Barcelona