Las IX Jornadas 'Soria&Trufa 2004' ofrecen platos y menús más 'refinados'
22 establecimientos de toda la provincia participan en esta edición, en un nuevo impulso a la trufa negra de Soria
13/02/2024 - 13:36
J. C. | Redacción
Soria
Hostelería
HOTUSE abre un departamento de marketing para sus socios
12/02/2024 - 18:31
Redacción
Segovia
Jesús, de Demingo Equipamientos: 'La hostelería es más profesional cada día'
12/02/2024 - 18:15
Redacción
Ponferrada
La nueva normativa de terrazas contempla el cierre temporal o la retirada de licencia si se incumple de manera reiterada
12/02/2024 - 14:13
Pablo F. Bodega
León
La hostelería deja atrás el bache de la pandemia: el gasto en bares y restaurantes batió récord en 2023
11/02/2024 - 15:20
Carlos Sevilla
Madrid
Carnaval y San Valentín impulsan la ocupación de hoteles y restaurantes de Alicante en plena temporada baja
10/02/2024 - 14:53
Daniel Rodríguez
Alicante
Pide comida a domicilio y solo puede fijarse en este detalle que han tenido desde el restaurante: "Podrían aprender a cocinar"
09/02/2024 - 18:57
Redacción
Madrid
La Policía Local de València revisa 121 terrazas en Ciutat Vella y solo 10 se salvan de una denuncia
09/02/2024 - 18:21
Manuel Gil
València
Ayuntamiento y Hostecar ofrecen formación de excelencia en hostelería con un programa que ya ha logrado contrataciones en su edición piloto
09/02/2024 - 12:54
Encarna Lorente
Cartagena
Una inspección detecta hasta 22 infracciones en un local de hostelería de Lugo
09/02/2024 - 11:56
Sara Meijide | EFE
Lugo
La Formación Profesional, protagonista de la Feria de Empleo de Lorca
08/02/2024 - 13:48
Raquel González
Lorca
Amics del Carme presenta hasta 85 denuncias por las terrazas descontroladas en Ciutat Vella
08/02/2024 - 11:15
Manuel Gil
València
OTEA presenta el menú de Antroxu en Oviedo, como una apuesta por la cocina tradicional
07/02/2024 - 19:26
Jesús Martín
Oviedo
Los alumnos de formación ocupacional del SOIB estrenan la Escuela de Hostelería de Ibiza
07/02/2024 - 14:50
Lola Vera
Ibiza
La confianza empresarial crece un 1% en Canarias situándose por encima de la media nacional
06/02/2024 - 15:26
Marta Prieto
Santa Cruz de Tenerife
Catalá anuncia que se intensificarán las inspecciones de terrazas después de que los vecinos denuncien excesos que niegan los hosteleros
05/02/2024 - 18:13
Manuel Gil | Juan Magraner
València
Rafael Carrillo: "Para muchos clientes de El Churrasco, Ángel era como de la familia"
05/02/2024 - 14:23
José Manuel León
Córdoba
Terrazas que cometen fraude
05/02/2024 - 06:13
Julián Giménez
València
El Salón H&T arranca este lunes con la cocina sostenible de los hermanos Torres como protagonista
05/02/2024 - 05:56
Jesús Sánchez Orellana
Málaga
Pide días libres por una causa familiar grave y la respuesta de su jefe indigna a las redes: "No es cuestionable"
04/02/2024 - 14:58
Redacción
Madrid
La cocina de El Padrino, en las Jornadas Gastronómicas de la Escuela de Hostelería
03/02/2024 - 13:43
Nuria Garcés
Huesca
Pide el finiquito tras su despido y la respuesta que recibe de su jefe salta de las redes a los juzgados: "Deja de acosarme"
03/02/2024 - 11:37
Redacción
Madrid
¿Qué harías para convertirte en el empleado del mes?
02/02/2024 - 17:16
Antía Montes | Sara Meijide
Lugo
Las Candelas y la agricultura lo están pasando fatal
02/02/2024 - 13:14
Guillermo Flores
Palencia
Las últimas del 'gastrojeta' en Benidorm: comilonas sin pagar simulando infartos y tirando gambas a clientes
02/02/2024 - 12:38
EFE
Benidorm
Migas, fabada o patatas a la riojana en la octava edición de la Ruta de la Cazuela de Humanes de Madrid
31/01/2024 - 12:12
Víctor Rodríguez
Humanes de Madrid
"No son horas para llegar a un restaurante": la aplaudida respuesta del dueño de un local a un cliente molesto
29/01/2024 - 19:29
Redacción
Madrid
Los hosteleros piden al Ayuntamiento de Ponferrada que analice 'con cariño' la adaptación de las terrazas
29/01/2024 - 07:36
Fernando Tascón
Ponferrada
"Es denunciable": esta inapropiada petición de un empresario para contratar a una camarera incendia las redes sociales
28/01/2024 - 21:56
Redacción
Madrid
Comparte el impactante mensaje de un hostelero a sus trabajadores y las redes no dan crédito
27/01/2024 - 12:39
Redacción
Madrid
"Quiero una chica que esté libre": la abusiva conversación que un hostelero tiene con su trabajadora y su inesperado final
25/01/2024 - 20:29
Redacción
Madrid
La Asociación de Hostelería de Cantabria asegura estar al corriente de pago de "todos sus compromisos y obligaciones"
25/01/2024 - 18:32
Alfonso Pérez Aristi
Santander
La hora de prohibir fumar en terrazas
25/01/2024 - 06:07
Bernardo Guzmán
València
Francisco Méndez, de la Escuela de Hostelería de San Roque, en el XII Premio de Alta Cocina Cordon Bleu Madrid
24/01/2024 - 12:41
Juan Manuel Dicenta
San Roque
La Asociación Contra el Cáncer y la Sociedad Valenciana de Medicina Familiar piden a la hostelería que prohíba fumar en terrazas
24/01/2024 - 11:34
Carlos Algarra
València
El Hostal del Pericote representará a Cantabria en el campeonato nacional de tapas
23/01/2024 - 15:20
Miren Azkue
Santander
La Federación de Hostelería le pide "valentía" al gobierno municipal para instaurar en València la figura del alcalde de noche
22/01/2024 - 13:37
Ana Durán
València
"Empatía cero": critica el servicio de un restaurante y el dueño le da una lección de humanidad que ha reventado las redes
21/01/2024 - 14:10
Redacción
Madrid
