Pescado
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00:00:0010:54Hoy por Hoy Madrid Norte
Salud: Disfrutar del pescado sin temer por el anisakis
La anisakiasis es la enfermedad causada por las larvas de unos pequeños gusanos redondos de la familia Anisakidae. Cuando se ingiere un pescado crudo o que no se ha cocinado suficientemente, la larva del gusano, todavía viva, puede penetrar en el organismo y fijarse en las paredes del tubo digestivo.
20/02/2017 | 10:54
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00:00:0002:54Acontece que no es poco con Nieves Concostrina
1824, cuando Hacienda le metió mano al bacalao
Nieves Concostrina recuerda un Real Decreto que convirtió al bacalao en producto estancado
16/02/2017 | 02:54
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00:00:0027:24Radio Eibar, audios extra
Mireia Alonso y Pili Manterola (16 febrero 2017)
Mireia Alonso y Pili Manterola (16 febrero 2017)
16/02/2017 | 27:24
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00:00:0005:44Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Los pescadores lanzan la campaña 'És temps de Gerret!!'
Culminará el día 4 de marzo con la II Fira des Gerret en Santa Eulària
16/02/2017 | 05:44
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00:00:0004:36La Ventana Comunitat Valenciana
Entrevista en la Ventana a Guillermina Font
Estudio sobre el mercurio en pescados
13/02/2017 | 04:36
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00:00:0021:56Hoy por Hoy Mallorca
Verduras escasas y dudas con el panga
Hablamos con Toni Gili, técnico de Agroilla, del encarecimiento de las verduras y con Manuel Moñino, presidente del Colegio de Nutricionistas de Baleares de la retirada del panga en algunas grandes superficies
08/02/2017 | 21:56
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00:00:0005:54Hoy por Hoy Albacete
La polémica por el panga en los comedores escolares, atajada en Albacete
En 'Hoy por Hoy Albacete' hablamos con la empresa encargada del catering en los comedores escolares
06/02/2017 | 05:54
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00:00:0003:03Cadena SER, audios extra
No pongas panga
Tras el veto de Carrefour a este pescado, te proponemos algunas alternativas sabrosas y asequibles con Carlos del Portillo (Bistronomika) y Marta Sanahuja (Delicious Martha).
05/02/2017 | 03:03
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00:00:0053:30A Vivir Castellón
A vivir Castellón (05/02/2017)
Empezaremos preguntándonos por qué una famosa cadena de supermercardos ha dejado de vender el panga. También charlaremos con Pablo Carbonell, que viene a Castellón con ‘El mundo de la tarántula’. Y recibiremos al centro excursionista de Castellón, repasaremos la actualidad tecnológica y conoceremos más instrumentos exóticos.
05/02/2017 | 53:30
