Pescado
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0014:41Cadena SER, audios extra
La cocina (23/01/2017) - Cocinar con latas de atun
David de Jorge y Mikel Iturriaga nos explican sus secretos para cocinar con atun en conserva
23/01/2017 | 14:41
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0014:05Hoy por Hoy Mallorca
Bacalao a la sollerense
Toni Pinya nos prepara un bacalao de Sòller preparado según una receta francesa.
09/01/2017 | 14:05
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0013:53Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: Un buen pescado en Fin de Año, no hace daño
Los productos del mar pueden ser una buena opción en la mesa, sin caer los típicos que cuestan un ojo de la cara en estas fechas
28/12/2016 | 13:53
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0028:30La Guía Gastronómica de Vigo
La Guía Gastronómica (10/12/2016) con Ruy Andrade Pereira y Tere Rico
Programa editado por Carmen Albo, emitido los Sabados de 12:30 a 13:00 en radio vigo 100.6 FM ,1026 OM Ser baixomiño 105.1 FM y en radiovigo.com. Entrevistamos a Ruy Andrade Pereira de la empresa Pereira productos del mar y a la bloguera Tere Rico de Un Momento dulce.
11/12/2016 | 28:30
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0012:43Radio Bilbao, audios extra
Entrevista: ECHEBASTAR y la cocina con atún
La compañía pesquera vasca de túnidos de Bermeo
08/12/2016 | 12:43
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0009:20Hoy por Hoy Cantabria
Grupo de Acción Costera oriental: desarrollo sostenible
En Hoy por Hoy Cantabria hablamos con Roberto Gutiérrez Alquegui, gerente del Grupo de Acción Costera (GAC) oriental durante la emisión especial que realizamos desde Castro Urdiales en el fin de semana previo a San Andrés. El gerente del GAC oriental defiende el trabajo que se realiza desde este grupo que trabaja con los pescadores, las conserveras, los distribuidores y los establecimientos de Castro Urdiales, Santoña, Laredo y Colindres. Roberto Gutiérrez Alquegui explicar los objetivos que se plantea el grupo durante los próximos años para seguir favoreciendo el "desarrollo sostenible y socioeconómico" de las comarcas orientales de Cantabria.
28/11/2016 | 09:20
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0024:38Surco y marea
Programa Surco y Marea
Monográfico de agricultura, pesca, medioambiente y portuario de la Cadena SER Andalucía. Premio Andalucía de Periodismo 2016
27/11/2016 | 24:38
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0019:54El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0032:05La Ventana Euskadi
Echebastar abre tienda online para comercializar atún 'ultracongelado de primera calidad'
Kepa Etxebarria, consejero delegado del grupo Echebastar, entrevistrado en 'Empresas que cuentan'
22/11/2016 | 32:05
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0008:37Cadena SER, audios extra
Pagel vs. besugo
Hablamos del aprovechamiento de los pescados humildes con Alberto Ferruz, chef del restaurante Bon Amb de Jávea, quien en Gastrónoma 2016 ha presentado varias elaboriaciones exquisitas a partir del pagel.
22/11/2016 | 08:37
