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Pescado

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    00:00:0010:42

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    La Cofradía de Pescadores de Ibiza cumple su primer siglo coincidiendo con el Año de la Pesca Artesanal

    La bióloga marina, Marga Serra, ha estado en el espacio de promoción agroalimentaria del Consell de Ibiza para avanzar algunas de las actividades que están organizando para este 2022

    14/01/2022 | 10:42

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    00:00:0011:32

    Hoy por Hoy Cuenca

    Bacalao en salsa de pimientos, receta de fiesta con la bloguera conquense Susana Pérez

    Los creadores del blog gastronómico webosfritos.es, los conquenses Susana Pérez y Jesús Cerezo, han reeditado este otoño su libro Recetas de fiesta publicado en 2015. La demanda de los lectores les ha animado a revisarlo y ampliarlo con once recetas nuevas. Una de ellas la compartimos con los oyentes de Hoy por Hoy Cuenca y los lectores de sercuenca.com Se trata del Bacalao con salsa de pimientos. Susana Pérez nos ha dejado los detalles en la radio.

    27/12/2021 | 11:32

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    00:00:0005:51

    A Vivir Galicia

    III Especial Bacalao Outón

    Con Fran Outón, director gerente de Bacalao Outón, e Carmen Albo, autora de guisándome la vida

    18/12/2021 | 05:51

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    00:00:0015:11
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    00:00:0008:06

    Hoy por Hoy Castro Urdiales

    ANFACO-CECOPESCA. Roberto Alonso, secretario general adjunto (16/12/21)

    El secretario general adjunto de ANFACO-CECOPESCA, Roberto Alonso, ha asegurado en la Cadena SER que la conservera española no está en posición dominante en el mercado. Por esta razón, Alonso apuesta por sumar fuerzas y buscar un acuerdo responsable con los sindicatos que favorezca el empleo.

    16/12/2021 | 08:06

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    00:00:0004:35

    A Vivir Galicia

    Bacalao Outón 2º espacio

    Con Fran Outón, director-gerente, y Carmen Albo, autora del blog guisándome la vida

    11/12/2021 | 04:35

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    00:00:0005:42

    A Vivir Galicia

    Bacalao Outón, primer espacio

    Sección de gastronomía con Fran Outón, director-gerente de Bacalao Outón, y Camen Albo, autora de Guisándome la vida

    04/12/2021 | 05:42

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    00:00:0009:35

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    El último artesano de 'nansas' para la pesca de Ibiza ya ha cumplido los 90

    La periodista gastronómica Silvia Castillo nos acerca a este arte tradicional en su espacio quincenal dedicado a descubrir los secretos mejor guardados de la gastronomía ibicenca

    30/11/2021 | 09:35

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    00:00:0032:24

    Hoy por Hoy Eibar

    MIREIA ALONSO 11 NOVIEMBRE 2021

    MIREIA ALONSO 11 NOVIEMBRE 2021

    11/11/2021 | 32:24

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    00:00:0008:58

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    El salmonete de temporada con todo el sabor de Ibiza, listo para ir a la mesa

    A este pescado hemos dedicado esta semana el espacio de promoción agroalimentaria del Consell de Ibiza

    17/09/2021 | 08:58

 

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