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Begoña Arce

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07/10/2013

05/07/2013

El Bulli, con vistas al Támesis

La retrospectiva <i>bulliniana</i> de la Somerset House de Londres incluye una maqueta inédita de lo que será la Fundación elBulli

05/07/2013 - 11:34

Begoña Arce

29/04/2013

Crónica:GASTRONOMÍA | LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO

El Celler de Can Roca, el mejor restaurante

El restaurante de los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca desbanca de la primera posición al danés Noma, que había encabezado la lista los últimos tres años

29/04/2013 - 21:01

Begoña Arce

07/12/2012

27/11/2012

Entrevista:Yotam Ottolenghi

Ottolenghi: la cocina vegetariana más sexy

No es vegetariano pero gracias a sus recetas base de vegetales y legumbres se ha convertido en una de las celebridadades gastronómicas del Reino Unido

27/11/2012 - 14:25

Begoña Arce

04/10/2012

31/05/2012

16/05/2012

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