Los celíacos piden al Ministerio igualdad en el precio de los alimentos
Las diferencias entre los productos sin gluten y los normales llega al 400% en algunos artículos básicos
Valladolid
Unas dos mil personas en Valladolid son celíacas. Y muchas lo son y no lo saben porque estamos ante una enfermedad infradiagnosticada. En su día, los celíacos han vuelto a denunciar la discriminación que sufren al tener que pagar precios prohibitivos por alimentos básicos.
Por ejemplo hasta cuatro euros por un paquete de pan de molde que en su versión normal apenas cuesta un euro o un paquete de sopa casi cuatro. Una asociación ha recogido 400.000 firmas para exigir al Ministerio de Sanidad que acabe con esta situación.
Pilar Nicolás, portavoz de "Celíacos en Acción" en Valladolid ha apuntado que para ella tomar una sopa "es un lujo" y ha exigido que se ponga fin a una situación que supone "un descalabro" para muchas economías familiares.
Esa empresa cobra por la verificación, por lo que piden al Gobierno que ese proceso sea público. La mayoría de los productos aptos para celíacos además son importados lo que todavía encarece más su precio.
Mario Alejandre
Valladolid, 1977. Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Pontificia de Salamanca....
