Sociedad | Actualidad
ASTE NAGUSIA 2016

Medio millar de tortillas en el Concurso Gastronómico de este año

El Arenal acogía a las cientos de familias que participan anualmente en el concurso más multitudinario de la Aste Nagusia

NAIARA BELLIO

Bilbao

El concurso de tortillas dejaba un año más el Arenal abarrotado de familias que, sudando bajo las altas temperaturas que han caracterizado este día de fiestas, preparaban sus recetas con ahínco. El arranque del concurso ha sido a las once de la mañana, y al llegar el mediodía se habían contabilizado ya 520 tortillas.

Esta edición ha contado con el protagonismo de los más jóvenes, por ejemplo los de la familia Lopategi, que llevan participando diez años, y en nueve han conseguido clasificarse en los tres primeros puestos. Según ellos, "el secreto para una tortilla ganadora está en los ingredientes." Entre risas han coincidido en que la técnica también es importante.

Un evento que ya es tradición en la Aste Nagusia bilbaína, y que cierra un año más con un éxito rotundo. De todos los participantes, veinte han sido los premiados.

 
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