La alergia a las prisas culinarias

Alcobendas

No son pocos los que han descubierto cierta intolerancia a alimentos, a la harina o el gluten, lo que provoca numerosos problemas de salud y que a la hora de pensar en las comidas adecuadas, no sepan que hay opciones interesantes.

En nuestro espacio de esta semana con César Martín, nos iremos hasta el Restaurante Lakasa para conocer otras maneras de cocinar, una forma de hacer que las comidas sean menos pesadas, y con las que se pueda evitar esos problemas alérgicos de los que hablamos.

No existen secretos más allá de la paciencia y no querer hacer las cosas más rápido de lo posible. Es cierto que existen variedad de atajos en forma de polvos y pastillas mágicas, pero a fin de cuentas no se obtendrá con ellas el mejor resultado.