ASAR viaja a Tordesillas con cinco sumilleres ribereños para competir por el título regional

Aranda de Duero

La Asociación de Sumilleres de Aranda y la Ribera acude este lunes a Tordesillas con una buena representación a competir por el título de Mejor Sumiller de Castilla y León. Cinco profesionales de esta comarca aspiran a ello. Son José María Jimenez y Laura Lobo del Lagar de Isilla, Alberto Amil de la Casona de la Vid, Víctor Julián de La Pícara Gastroteca y Gabriel García, del Hostal restaurante El Ventorro, representarán a Aranda en el XX Concurso Regional. El 20 de marzo de 2017 Aranda acogió a 40 sumilleres que participaron en la primera edición que acogía esta localidad.

Este año los mejores sumilleres de Castilla y León se pondrán a prueba en el edificio histórico de las Casas del Tratado de Tordesillas. Este concurso, que persigue divulgar la cultura de la sumillería y seleccionar a los representantes que participarán en el campeonato nacional,constará de un examen teórico, cata escrita, servicio de vino, dominio de inglés y permitirá conocer a los mejores sumilleres de la región que representarán a la Comunidad en el Campeonato Nacional. La Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera, ASAR, tiene por objeto la coordinación de las actividades que permitan el estudio, la promoción, el cuidado y fomento del prestigio enogastronómico de los profesionales que la integran.