La IGP Carne de Ávila exhibe potencial

Ávila

La II Muestra Gastronómica IGP Carne de Ávila tendrá lugar durante los días 3,4 y 5 de Mayo, en el Mercado Chico y en una amplia representación de los restaurantes de la ciudad. 

A lo largo de los tres días se mostrarán las excelencias de este producto y las maneras de tratar la carne y de preparar diferentes platos, con algunas actividades como showcookings, y talleres infantiles. Habrá también varias actuaciones musicales.  Programa completo aquí

Además, en el Palacio de Los Verdugo, del 3 al 12 de Mayo, tendrá lugar la exposición 'Trashumancia viva', sobre la Raza Avileña Negra-Ibérica con fotografías de la colección 'Hacia los espacios verdes' del Fondo Fotográfico 'Robert Freeman'.