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Miércoles, 23 de Octubre de 2019

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Castilla-La Mancha insiste en proteger el olivar tradicional de bajo rendimiento con una ayuda dentro de la PAC

Apostará por el valor diferencial de la cornicabra

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha reafirmado la apuesta por el valor diferencial al estar apoyada en la variedad cornicabra, autóctona de Castilla-La Mancha que, dice, “permite conquistar mercados y los paladares más exquisitos”. Ha incidido en que se trabaja para proteger el olivar tradicional de bajo rendimiento con la petición de una ayuda acoplada dentro de la PAC para este cultivo leñoso.

Ha resaltado que el del aceite de oliva es un sector fundamental para la estructura del medio rural, tanto por la superficie de olivo existente, que ha dado forma al paisaje que actualmente tiene la región y los 83.000 oleicultores castellano-manchegos que en su mayor parte están bajo alguna de las cuatro denominaciones de origen de aceite en la región.

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