Arranca la campaña de la remolacha con previsiones de producción a la baja

Jerez de la Frontera

Ya ha comenzado la campaña remolachera en la comarca con la apertura de la azucarera de El Portal, en Jerez. Según las previsiones, este año se podrían recolectar unas 450.000 toneladas, una cifra inferior a la anterior campaña, casi 150.000 toneladas menos. A pesar de que se han incorporado medio centenar de agricultores, la superficie total de siembra este año ha sido de 6.300 hectáreas, 1.000 hectáreas menos que en 2018.

Desde la organización agraria COAG confían en que la falta de producción se compense con una buena calidad que permita que la industria incremente el precio que paga a los agricultores por el producto. Así lo afirma Miguel Pérez, el secretario provincial de la COAG.

Todo dependerá de las condiciones climatológicas, pero la previsión es que la campaña culmine a principios del próximo mes de agosto.