Hipertensión, una patología que mucha gente padece sin saberlo

La hipertensión es un factor de riesgo cardiovascular que afecta en España al 43% de los hombres y al 37% de las mujeres. De este porcentaje, casi el 40% la padece sin saberlo.

Tomarnos la tensión periódicamente, evitar el tabaco o el sobrepeso, son algunas de las recomendaciones que nos da el enfermero y agricultor, Cristóbal Hevilla, que además, como cada semana nos propone una receta saludable con ingredientes de temporada; en esta ocasión, un paté árabe llamado "Muhammara".Toma nota