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Miércoles, 29 de Enero de 2020

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Diez bodegas abulenses estarán en Madrid Fusión

La Diputación de Ávila lleva los caldos de la provincia al espacio de Enofusión por primera vez

Además otras 19 empresas mostrarán sus productos en el stand de Ávila Auténtica

Participarán diez bodegas de la D.O. Vino de Cebreros /

Por primera vez la Diputación Provincial de Ávila estará presente en el espacio de Enofusión, el área destinada en exclusiva a la promoción del sector del vino dentro de la feria gastronómica Madrid Fusión que se celebrará en IFEMA. Allí presentará los caldos de diez bodegas de la provincia pertenecientes a la Denominación de Origen Vino de Cebreros.

Además, como en años anteriores, participará en Madrid Fusión con un stand para promocionar la marca colectiva Ávila Auténtica en el que estarán representadas 19 empresas adheridas a la marca.

En ese stand tendrán lugar catas y degustaciones de productos, elaboraciones en directo y otras experiencias gastronómicas que intentarán sorprender al visitante.

empresas participantes en madrid fusion

  • - María Retamal, patatas fritas artesanas
  • - Industrias Cárnicas Roal, jamón ibérico y embutidos
  • - Moraña Natural, legumbres
  • - Alta Moraña, postres lácteos
  • - Santa Teresa Gourmet, membrillo, y yemas.
  • - IGP Judías de El Barco de Ávila
  • - Viña Alondra, vinos
  • - Lácteos la Marquesa, leche y yogur de vaca
  • - Dehesa de la Serna, ternera ecológica
  • - Caracoles de Gredos, caracoles
  • - Raíz cuadrada, cerveza
  • - IGP Carne de Ávila
  • - Mermelicias de Gredos, mermeladas y confituras
  • - Quesería Elvira García, quesos de cabra
  • - Morcillas de Sotillo Pablo Díaz, morcillas
  • - Restaurante El Portazgo
  • - Restaurante Saborea Gredos
  • - Restaurante La Galamperna
  • - Restaurante LY.2
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