Tiempo de reencuentros y de 'paciencias'
Mireia Alonso nos habla del reencuentro con amigos desde el Restaurante Bealustegi de Elgoibar, además de ofrecernos la receta de las 'paciencias'
De izquierda a derecha y en la terraza del 'Belaustegi' de Elgoibar: Jon, Mireia, Josu y Xabi / Cadena SER
Eibar
La sección gastronómica de 'Hoy por hoy Eibar' se ha centrado esta semana en el regreso paulatino a la normalidad, en pleno estado de alarma por la pandemia del coronavirus, y en el reencuentro con amigos y colegas del mundo de la hostelería.
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Mireia Alonso (28 de mayo 2020)
Mireia Alonso nos ha hablado desde el 'Restaurante Bealustegi' de Elgoibar y ehmos podido charlar con su chef, con Josu Mugerza, que prepara la reapertura del local para la próxima semana.Además, nos ha ofrecido la sencilla receta de las 'paciencias'.
Mireia posa con 'Gus' / Cadena SER
Mireia posa con 'Gus' / Cadena SER
Cada jueves en Radio Eibar Cadena SER, el mundo de la gastronomía se abre paso de la mano de Mireia Alonso, que nos habla de 'cocina de aprovechamiento' y de la promoción de los productos locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
