El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: flores de alcachofa
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Lorca
La alcachofa es una de las reinas de los campos murcianos y es también uno de los productos favoritos para nuestra cocinera de cabecera, Mireia Ruíz. Esta semana nos enseña cómo prepararlas de una forma muy vistosa y, además, riquísima. Tomad papel y lapiz y a preparar estas flores de alcachofa.
Lázaro Giménez
Periodista de la Cadena SER en la Región de Murcia