Los secretos de una croqueta 'Michelín'
La Buena Mesa - Los secretos de una croqueta ‘Micehlín’ (18/01/2021)
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León
El sábado tuvo lugar el Día Internacional de la Croqueta y nuestro colaborador el chef Juan Losada del Restaurante Pablo nos da las claves para conseguir una croqueta de cecina perfecta: sabrosa y cremosa por dentro y crujiente por fuera.
Pablo F. Bodega
Redactor de Radio León
