Vinos extremeños fermentados bajo el agua

Cáceres

En “Mente Inquieta” le invitamos a conocer el proyecto innovador de la bodega Leneus de Tierra de Barros, con vinos que se gestan bajo el agua o que aplican hongos o aloe vera en su producción, como nos cuenta su gerente María Fe Fuentes.

También conoceremos el contenido del acuerdo que han firmado la Universidad de Extremadura y el Consejo de la Juventud para impulsar la investigación entre los jóvenes y miraremos al Congreso de la Sociedad del Aprendizaje de Extremadura que se celebrará de manera virtual los días 25 y 26 de enero.

¡Dale el PLAY y escucha de nuevo “Mente Inquieta”!