Lunes, 17 de Mayo de 2021

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La Buena Mesa

'Cómete el Bierzo', donde lo dulce y lo salado se dan la mano

El restaurante La Tronera de Villadepalos y la confitería Bakery & Cakery han puesto en marcha una iniciativa que busca unir los principales sabores que se pueden encontrar en la gastronomía local. Bajo aspecto de dulces, han creado bocados de sabores intensos con los que los más 'gourmets' quedarán impresionados. Además, desde la escuela de cocina San Cayetano, Belén Rodríguez nos acerca distintas técnicas culinarias para cocinar un producto tan versátil como el huevo.

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