La tradición de las castañeras resiste
Dori López, perteneciente a una saga de castañeros, vende sus castañas asadas en pleno centro urbano de Eibar
Eibar
Se llama Dori López y, en esta época del año, se dedica a vender castañas asadas en Eibar, en su puesto de la calle Calbetón. Con ella hemos hablado en la sección 'SER parte de la historia', con nuestro colaborador José Alberto San Emeterio 'San'. Dori nos ha contado cómo este oficio es una auténtica tradición familiar, especialmente para ella y sus hermanas. En la actualidad la familia tiene puesto de castañas en Eibar, Ermua y Elgoibar.
SER parte de la historia (Dori López)
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Dori López nos ha recordado a su padre, conocido como 'El Barqui', comenzó trabajando en 'La Eibarresa', elaborando helados y asando castañas, así como vendiendo barquillos o caramelos. Ha reconocido nuestra invitada que antes se vendían más castañas asadas que ahora.
Cada semana en 'SER parte de la historia' charlamos con personas de Eibar y de la comarca de Debabarrena de ámbitos como la Cultura, el comercio o el ocio.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....