¡76 kilos de comida a la basura! ¿Cómo podemos evitarlo?

En las casas, en la agricultura, en el comercio... Se calcula que en los hogares se desperdician cerca de 80 kilos por hogar al año. Verduras y frutas que se estropean, lácteos y conservas que caducan, comidas sobrantes que se estropean...

Este fenómeno, que no es ajeno al comercio o la agricultura, lo analizamos en profundidad, a la vez pondremos sobre la mesa numerosos consejos prácticos para mitigar este despilfarro a la hora de comprar, ordenar los alimentos en el carro...

Y naturalmente, con expertos, estudiosos, la industria, el comercio...

Opinarán Félix Martín, secretario general de Hispacop; Andrés Góngora, agricultor; Francisco Muñoz, experto de la Universidad Autónoma de Barcelona; José María Bonmatí, director general de AECOC; Antonio Carmona, gerente de Centrimerca, empresa mayorista en Mercamadrid; José Antonio Busto Villa, presidente del Banco de Alimentos y Aurelio del Pino, director general de ACES, Supermercados.

Además, reportajes sobre lo que pensamos los usuarios, cómo lo hacemos para reducir el despilfarro y hasta cómo mitigan el problema los cocineros profesionales... Y muchos consejos prácticos.

Dación en pago: ¿saldrá adelante?

Después de la aprobación en el Parlamento para estudiar la dación en pago como alternativa al problema de los desahucios, nosotros queremos que se pronuncien diferentes expertos sobre el tema: Martí Batllori, abogado de la Plataforma de Afectados por la Hipoteca; Juan Carlos Cerón, Decano de los Jueces de Alicante y Santos González, presidente de la Asociación Hipotecaria de España.

Y nuestro asesor.

Los problemas de los oyentes, atendidos este domingo por Gustavo Samayoa, presidente de FUCI, Federación de Usuarios y Consumidores Independientes. Por ejemplo, este caso: "Quiero saber siuna compañía de electricidad tiene derecho a cobrar 1.600 euros de penalización por romper el contrato después de más de un año con ellos"