Monas muy monas y torrijas muy torrijas
Actualidad gastronómica, cada domingo minutos antes de las 15h, con Carlos G. Cano
Madrid
Hablamos con Jordi Roca, de El Celler de Can Roca, acerca de las monas que ha elaborado inspirándose en el trabajo de la Funcació Mona de protección de primates, y compartimos algunas de las torrijas caseras que nos han hecho llegar nuestros oyentes.
Para la semana que viene queremos hacer acopio de fotos de ensalada (que hay que compensar). Si subes la tuya a Twitter o Instagram con la etiqueta #ElRolloDeCocina, quizá triunfes en nuestra sección...
Carlos G. Cano
Periodista de Barcelona especializado en gastronomía y música. Responsable de 'Gastro SER' y parte del...
