¿Serías capaz de comer trompa de falopio de rana?

Madrid

Lo que para unos es majar de dioses, a otros puede darle arcadas. Hay auténticas guarrindongadas que según su demografía están socialmente aceptadas y bien vistas: desde la casquería, insectos o ciertos festivales de grasas que harían explotar las arterias de Homer Simpson.

Nuestro chef, David de Jorge, nos hace su propio ránking de mezclas de sabores y texturas imposibles.

Además, en nuestro concurso semanal hacemos un llamamiento a la audiencia para que demuestre cuánto sabe de estos pecados y placeres culinarios: ¿Con qué se acompaña a veces la sobrasada en Mallorca? ¿Qué ingrediente es común en la cocina francesa? ¿Qué es el postre chino Hasma? ¿Qué son las típicas ganillejas madrileñas? ¿Y los callos? ¿Sabes de qué se compone el queso casu marzu? ¿Cuál es la bebida preferida en la India? Igual una vez que lo sepas, preferirías no saberlo.