Ancas de rana empanadas

Lasarte-Oria

¿Aún no has probado las ancas de rana? Quizá sea un producto poco habitual en estos días, pero en muchos países son todo un manjar y ¡están muy buenas! En España, además, se cocinan desde hace siglos. Ahora está prohibido pescarlas para luego comercializarlas, pero sí se pueden conseguir de importación gracias a empresas como la zamorana Grenoucerie. ¿Te animas a descubrir su sabor?

Ampliar

Cerrar