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Viernes, 03 de Abril de 2020

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Brote listeriosis La Mechá

Magrudis ocultó a las autoridades tres productos que podrían estar contaminados

El Ayuntamiento de Sevilla llevará a la empresa ante la Fiscalía después de que sus inspectores hayan descubierto este miércoles partidas de chorizo, chorizo picante y morcilla que también salieron de la fabrica

Carne mechada de Magrudis

Carne mechada de Magrudis / MARÍA JOSÉ LÓPEZ (MARÍA JOSÉ LÓPEZ)

Según han confirmado a la Cadena SER fuentes del ayuntamiento de Sevilla, el Ayuntamiento de Sevilla denunciará ante la Fiscalía a la empresa Magrudis por ocultación de datos y falta de colaboración en la investigación que se está llevando a cabo con motivo de la alerta sanitaria por listeria monocytogenes decretada y coordinada desde la Junta de Andalucía.

Esta denuncia del consistorio andaluz llega después de que este miércoles el equipo de inspectores haya detectado en la fábrica de Magrudis varios albaranes de devoluciones de productos cuya distribución había sido ocultada por parte de la empresa a las administraciones y, por tanto, no se habían incluido dentro de la alerta sanitaria decretada por la comunidad autónoma.

Concretamente, se han detectado devoluciones de chorizo, chorizo picante y morcilla, productos que no estaban en la lista entregada por Magrudis de artículos en distribución. Durante las inspecciones, la empresa llegó incluso a negar que estos productos estuvieran en el mercado. En cualquier caso, toda la actividad y la distribución de la empresa, incluidos estos artículos pese a no estar en ninguna lista, estaba paralizada y los productos retirados del mercado. De hecho, se ha detectado su existencia a partir de su devolución por parte de distribuidores.

Los inspectores tomarán ahora muestras de estos productos para que se realicen los correspondientes análisis tal y como se ha hecho ya con el resto de los artículos que distribuía Magrudis. Así, además de la carne mechada, los resultados han sido de positivo para el lomo al pimentón y el lomo al jerez, mientras que han resultado negativos para el chicharrón, la manteca colorá, la zurrapa de lomo, la zurrapa de hígado y la pringá.

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