Las madalenas de Oriol Balaguer
Una de las especialidades más asequibles para las cocinas caseras
Desayunos confinados: Oriol Balaguer
02:25
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1585582361037/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Madrid
Por el espacio Gastroconfinados han pasado, en las últimas dos semanas, César Martín (Lakasa), Carlos Maldonando (Raíces), Begoña Rodrigo (La Salita), Fernando Canales (Etxanobe), Ana Vega (Biscayenne), Caro Sánchez e Iñaki Munua (Íkaro), Xanty Elías (Acánthum), Francis Paniego (El Portal del Echaurren), Dani Lechuga (Bardeni), Mariona Vilanova (Nykteris Cocktail Bar), Jesús Sánchez (El Cenador de Amós) y también el maestro chocolatero Oriol Balaguer, quien este domingo ha compartido la receta de sus deliciosas madalenas, una de las especialidades más asequibles para las cocinas caseras, quizá junto al bizcocho.
Más información
Balaguer, que mantiene abiertas sus panaderías de Barcelona –en las que vende, entre otros productos, "el pan del todo irá bien"–, ha compartido algunos de los secretos de sus madalenas: agua de azahar, azúcar antes de hornear...
Lo más
Andreu Buenafuente se sincera en 'Carrusel': "Estoy muy jodido, la verdad. Me está afectando muchísimo a mi estado de ánimo"
'Nadie Sabe Nada' realizará un programa especial este 6 de noviembre en Barcelona
Los ingenieros de Caminos de Aragón, sobre la tragedia en Valencia: "No se puede construir en cualquier sitio"
El Colegio de Ingenieros de Caminos de Aragón critica que falta una planificación adecuada del territorio
La Policía Nacional confirma que no hay fallecidos en el parking del centro comercial Bonaire y en el del MN4, tampoco, en las primeras exploraciones
Los trabajos se han ido acelerando durante el pasado fin de semana
Aparece sin vida en su casa el cuerpo de Elvira Lopez de las Heras, la taranconera desaparecida por la DANA en Calicanto (Valencia)
La familia López Ocaña se había movilizado para pedir la colaboración ciudadana para localizarla desde que desapareció el pasado martes 29
DANA en España hoy, última hora en directo: el general jefe de la UME asegura que actuaron cuando la Generalitat Valenciana "dio luz verde"
El juzgado de Torrent (Valencia) investiga las agresiones que sufrieron los reyes y Pedro Sánchez en Paiporta
