Carnes
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00:00:0056:01SER Consumidor
SER Consumidor (08/12/2013)
El etiquetado de algunos jamones ibéricos sigue generando problemas y desconcierto en muchos consumidores. Hablamos del asunto y planteamos a dos expertos del sector si la nueva norma del ibérico acabará con esta situación. Seis grandes bancos han sido multados por la UE por manipular el Euribor y nosotros planteamos a técnicos de dos asociaciones, si les parece suficiente y si se podrá reclamar por los perjuicios en la economía de sus clientes hipotecados. Un estudio asegura que los consumidores suspendemos a la gran mayoría de las empresas con las que tratamos. Hablamos también con el presidente de un bufete de abogados que ha ganado un pleito contra Bankia por las preferentes. Deberá devolverles más de un millón de euros. Y como siempre nuestro asesor contesta las consultas y denuncias de los oyentes.
08/12/2013 | 56:01
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00:00:0006:11La Ventana
Cocina con Martín Berasategui: Conejo a la mostaza con champis
Hoy preparamos con Martín Berasategui uno de esos platos que nos reconforta el estómago. Una receta, sencilla, bonita y barata.
29/11/2013 | 06:11
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00:00:0017:08Cadena SER, audios extra
Mikel Iturriaga: "La hamburguesa ha tenido muy mala prensa, hay que reivindicarla"
Nuestros cocineros se ponen el delantar para contar los pasos que hay que seguir para cocinar una buena hamburguesa casera. Qué carne se debe comprar, cómo se puede condimentar y con qué ingredientes la podemos combinar. Mikel Iturriaga y David de Jorge ofrecen consejos para su preparación y animan a "tunearla añadiendole diferentes ingredientes y así vestirla de diferentes nacionalidades". Para terminar David de Jorge nos cuenta la receta de la hamburguesa que prepara él en su casa.
27/11/2013 | 17:08
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00:00:0026:56A vivir que son dos días
Erasmus con un poco de jamón
David Broncano sale a la calle para preguntar a los estudiantes sobre los últimos recortes en las becas. Además, debe decidir entre jamón de Teruel o jamón de Extremadura... ¿con cuál se quedará? Y las últimas noticias sobre el chaval de Corea.
10/11/2013 | 26:56
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00:00:0001:37Carrusel Deportivo
Gol de José Ángel (Real Sociedad 3 - Almería 0)
El asturiano hace el tercero de la Real
27/10/2013 | 01:37
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00:00:0006:50La Ventana
Alitas de pollo asadas
Hoy cocinamos una receta de las que contentan a todo el mundo: unas alitas de pollo elaboradas con dos tipos de vinagre.
04/10/2013 | 06:50
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00:00:0011:34El Larguero
Florencio Sanchidrián en 'El Larguero': "Han venido miembros del COI y con el jamón se han ido encantados"
Florencio Sanchidrián, mejor cortado de jamón ibérico del mundo, ha acudido a la llamada de la candidatura de Madrid 2020 para en Buenos Aires ayudar a conseguir votos.
03/09/2013 | 11:34
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00:00:0047:44La Ventana
'LA VENTANA' (18:00-19:00) 21/03/2013
Comenzamos esta tercera hora en 'La Ventana' con Nieves Concostrina, nuestro Pretérito Imperfecto nos lleva a encerrarnos en La Roca, un islote frente a San Francisco al que antes nadie quería ir ni muerto, y al que ahora muchos van pagando. Hace 50 años, el 21 de marzo de 1963, cerró la prisión federal de Alcatraz. Después, entrevistamos a Carl Honoré, autor del bestseller "Elogio de la lentitud", publica ahora "La lentitud como método". Terminamos con la receta de Martín Berasategui.
21/03/2013 | 47:44
