"Me estoy poniendo cachondo": la genial respuesta de Arguiñano a un dilema difícil de resolver
El cocinero vasco siempre demuestra que su pasión por la cocina está muy por encima de la media
01/12/2025 - 10:19
Carlos G. Cano
Cocina vasca
"Un bocado de 10": Arguiñano no duda al preguntarle por la mejor comida del año
18/11/2025 - 02:17
Carlos G. Cano
La comida que Karlos Arguiñano dejaría en el congelador si supiera cuándo va a morir
17/11/2025 - 12:09
Carlos G. Cano
Madrid
Karlos Arguiñano: "Cuando cocino pienso en el que tiene que dar de comer a cuatro con 1.200 euros al mes"
11/11/2025 - 03:59
Carlos G. Cano
Aia (Gipuzkoa)
El nuevo edificio del Basque Culinary Center abre sus puertas a la ciudadanía
17/10/2025 - 03:43
Redacción
Bilbao, elegida por 'The Times' como la mejor ciudad de España para comer
01/08/2025 - 02:37
Redacción
"Usted no sabe quién soy yo": así ridiculiza 'Vaya semanita' a los 'influencers' gastronómicos
25/03/2025 - 11:11
Redacción
Madrid
"Cogió las cenizas de su marido y aliñó las lentejas": lo más fuerte que el chef Alatz Bilbao ha visto en su restaurante
20/03/2025 - 05:05
Carlos G. Cano
Madrid
Del huevo frito (en agua) a las bandejas de carne de los árboles: el grosero contraataque de 'Etxando Panza'
18/03/2025 - 12:55
Carlos G. Cano
"Increíble, Luisi": el sentido homenaje de Karlos Arguiñano a su mujer (mientras cocina uno de sus platos clásicos)
24/02/2025 - 03:52
Redacción
Madrid
El plato contra la resaca que la madre de Arguiñano le hacía cada vez que el cocinero salía "de parranda" (y salía bastante)
20/02/2025 - 03:28
Redacción
Madrid
"No lo perdonamos. ¡Qué gozada!": el plan mañanero que Karlos Arguiñano y Javier Clemente comparten casi todos los sábados
04/02/2025 - 11:46
Redacción
Madrid
Sigue en directo la primera jornada de Bilbao Degusta 2024 desde la Plaza Nueva con una oferta gastronómica y cultural imperdible
06/12/2024 - 11:32
Redacción
Bilbao
Andoni Aduriz: "En Mugaritz siempre hay una excusa para no vivir tranquilos"
20/11/2024 - 01:58
Sergio Castro Salillas
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El restaurante Bascoat, mejor apertura del año según los usuarios de 'TheFork'
12/11/2024 - 09:29
Elisa Muñoz
Madrid
"La gente ya no enfoca el nutricionismo desde las dietas para adelgazar, sino desde el comer sano y tener buenos hábitos"
21/10/2024 - 08:26
Redacción
Eibar
"Te tienes que beber el agua del florero": el plato que ha triunfado entre las estrellas del Festival de Cine de San Sebastián
26/09/2024 - 06:25
Carlos G. Cano
Madrid
Del idiota al 'egosistema' de los chefs: por qué la gastronomía tiene pendiente su 15M
03/07/2024 - 07:24
Carlos G. Cano
Madrid
"No estaba mal, pero ese plato lo haces mejor tú": desengaño triunfal en un famoso restaurante caro
13/06/2024 - 05:54
Paloma Díaz-Mas
Vitoria
"¡Que corra el aire!": Martín Berasategui deja un proyecto con estrella Michelin por no haber recibido "ni un céntimo"
12/06/2024 - 12:20
Carlos G. Cano
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El Asador Etxebarri, de Bittor Arginzoniz, vuelve al top mundial y se coloca como el segundo mejor restaurante del mundo
06/06/2024 - 06:02
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21/05/2024 - 12:45
Iñigo Sánchez | Azul Tejerina
Los platos favoritos de la cocina vasca de Ainhoa Aguirregoitia que aprendió de su abuela 'Sole'
21/03/2024 - 12:46
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Tapas, chuletón y las lentejas de su madre: el menú que José Andrés cocinará en Augusta para complacer a Jon Rahm
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Carlos G. Cano
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Coro Tellechea
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Ane Zugadi | Azul Tejerina
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13/12/2023 - 02:34
Redacción
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"Si pudiera dividir la estrella, la mayor parte sería suya": la dura travesía (de 450 metros) entre Etxebarri y Txispa
30/11/2023 - 06:40
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Carlos G. Cano
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"Algo único y posiblemente irrepetible": el emocionante halago de uno de los mejores cocineros de Madrid a su maestro
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Carlos G. Cano
Madrid
La "Casa Madre" de Lasarte de Martin Berasategui cumple 30 años
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Unai Carmona
Hilario Arbelaitz homenajeado por la comunidad gastronómica y Basque Culinary Center
07/03/2023 - 07:00
Redacción
San Sebastián
"Aún no había terminado": el único plato que el cocinero Hilario Arbelaitz tiene pendiente después de 52 años en Zuberoa
28/02/2023 - 05:36
Carlos G. Cano
Alicante
Iñaki Gabilondo: "En una familia numerosa se aprende antes a dividir que a decir papá y mamá"
25/12/2022 - 12:36
Carlos G. Cano
Madrid
