Premios

Actualmente, es Noma (Copenhague), el restaurante que encabeza el ránking, pero según una política reciente que ha afectado a restaurantes como los españoles el Bulli y El Celler de Can Roca o el francés Mirazur, pasará a formar parte del salón de la fama Best of the Best de antiguos restaurantes número 1, por lo que no podrá aparecer en la clasificación a partir de 2022.