Entrevista José Tomás Saénz, Presidente ASOCHAMP
11/11/2021
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El sector del champiñón atraviesa una crisis nunca antes vista. La cepa de un hongo competidor ha mutado y no existe actualmente ningún fitosanitario que lo pueda controlar. Es la pandemia del champiñón. El sector se muestra muy preocupado y nervioso ante esta plaga, que de momento no hay manera de controlar y que dicen puede ser la ruina. Se trata de una crisis europea, los cultivadores tan solo pueden aportar control e higiene sobre el hongo y los fitosanitarios tienen por delante una tarea muy complicada. Cabe recordad que La Rioja lidera la producción nacional de champiñón y es el segundo sector agrario con mayor peso en nuestra la región, sólo por detrás del sector del vino. Un sector que genera trabajo, entre empleos directos e indirectos, a cerca de 3.000 personas.
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Entrevista con José Morales, cofundador de The Champions Burger (07/04/2026)
Del 8 al 19 de abril, el centro comercial Parque Rioja acogerá el evento gastronómico más viral del momento con 15 hamburgueserías top del país. En Hoy por Hoy La Rioja hablamos con José Morales, cofundador de The Champions Burger.
07/04/2026 | 06:53
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00:00:0006:53Hoy por Hoy La Rioja (06/04/2026)
Hoy por Hoy La Rioja
06/04/2026 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Jorge Fernández: "Sería un orgullo contar La Rioja a través de sus estrellas michelín"
El director Jorge Fernández ha logrado convertir una idea aparentemente sencilla en un reconocimiento de primer nivel. Su documental “Decían que aquí no había nada” ha sido premiado en el Festival de Málaga, dentro de la sección Cinema Cocina, poniendo el foco en todo aquello que queda fuera de los circuitos habituales.La cinta, rodada en Jaén, nace de una premisa clara: desmontar el tópico de que hay lugares “sin nada”. A través de la gastronomía, Fernández construye un relato mucho más profundo sobre el territorio, sus gentes y su identidad. “Queríamos contar un sitio en el que aparentemente no hay nada, pero donde en realidad hay muchísimo”, explica.Aunque Jaén es conocida principalmente por el aceite de oliva, el documental huye de ese cliché para mostrar una realidad más compleja. Cocineros con estrella Michelín sirven como hilo conductor para explorar una gastronomía arraigada en productos humildes —como la patata, la remolacha o el huevo— elevados a la excelencia.
06/04/2026 | 12:34
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00:00:0012:34Hoy por Hoy La Rioja (03/04/2026)
Hoy por Hoy La Rioja
03/04/2026 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy La Rioja (02/04/2026)
Hoy por Hoy La Rioja
02/04/2026 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy La Rioja (01/04/2026)
Hoy por Hoy La Rioja
01/04/2026 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy La Rioja (31/03/2026)
Hoy por Hoy La Rioja
31/03/2026 | 01:40:00
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy La Rioja (31/03/2026)
Hoy por Hoy La Rioja
31/03/2026 | 01:39:56
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00:00:0001:39:56Hoy por Hoy La Rioja (30/03/2026)
Hoy por Hoy La Rioja
31/03/2026 | 01:39:39
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00:00:0001:39:39Juan Cuatrecasas, padre de una victima de abusos en la Iglesia: "No compensa el daño pero ayuda a hacer justicia"
El Gobierno, el Defensor del Pueblo y la Iglesia firman la puesta en marcha del nuevo sistema de reconocimiento y reparación a las víctimas de abusos. En La Rioja, hablamos con Juan Cuatrecasas, padre de una víctima y portavoz de la Asociación Infancia Robada.
30/03/2026 | 08:10
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