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Miércoles, 21 de Agosto de 2019

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Gran homenaje a la tortilla de patatas

El emblema de la gastronomía popular tuvo su origen en la ciudad a finales del siglo XVIII

Villanovenses degustan tortillas en 2015 /

En junio de 2013 se celebró la primera edición del homenaje a la tortilla de patatas. Un manjar que tiene su origen en Villanueva de la Serena, tal como pone de manifiesto en un estudio realizado por el investigador del CSIC Javier López Linage, que data el nacimiento de este delicioso plato a finales del siglo XVIII.

Como una seña de identidad más de Villanueva de la Serena, el Ayuntamiento organiza la feria de la tortilla de patatas, con ella se pretende seguir reivindicando la localidad como la cuna de la mismas y para ello del 7 al 9 de abril se van a desarrollar diferentes actividades alrededor de la gastronomía y el ocio.

Cartel de la Feria / Ayto. Villanueva de la Serena

Durante los tres días que dura la feria se pide la implicación de todos en las distintas actividades organizadas, actividades pensadas para todos los público y edades con un hilo conductor, la tortilla de patatas, un plato que conoceremos desde el punto de vista tanto de profesionales como las elaboradas en casa o hechas por niños.

 

 

 

 

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