El presidente de la D.O. Queso Manchego sería alguien del sector quesero
Tras la renovación del patronato, en las próximas semana se celebrará una reunión en la que se elegirá al presidente y vicepresidente de la organización
Valdepeñas
La Denominación de Origen Queso Manchego daba ayer a conocer el nuevo patronato que conformará la organización. 8 personas por parte del sector ganadero, 4 de queserías industriales y 4 de queserías artesanales, pero aún queda por saber los nombres del presidente y vicepresidente de la organización, datos que se conocerán a principios de julio.
Ignacio Barco, el hasta ahora presidente de la Denominación de Orígen, explicaba en esta sintonía que tras la renovación del patronato, convocará una reunión con todos los patronos para elegir al que será el nuevo presidente y vicepresidente de la fundación, cargos que suelen ocupar una persona del sector de queserías y otra de la parte ganadera.
Respecto a la comercialización afirmaba que en los últimos cuatro años se ha incrementado en un 50 % la exportación y añadía que también ha crecido el valor del producto, por lo que decía estar satisfecho de su trabajo y de el de las personas que le han acompañado en esta andadura.
