Se abre la temporada de los espárragos
El consumo de este producto de temporada puede aportar muchos beneficios a la salud
Alcobendas
El mejor momento del año para disfrutar de los espárragos frescos es la primavera por ser uno de los alimentos de temporada de esta estación y es muy fácil encontrarlos en los mercados. Como siempre, es recomendable elegir espárragos ecológicos y de cercanía para disfrutar de todas sus propiedades y su sabor.
El consumo de espárragos puede aportar muchos beneficios a la salud. Es la temporada de este producto, así que conoceremos las propiedades de los espárragos verdes (trigueros) y blancos, y cómo pueden ayudarnos a mantener una buena salud.
Como siempre, nos iremos hasta el Restaurante Lakasa, para hablar con César Martín.
Cocina de temporada: Se abre la temporada de los espárragos
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