Hacer de la paja del arroz un producto útil

Valencia

Convertir la paja del arroz en un producto útil. Es el objetivo de la conselleria de Elena Cebrián. Y para ello ha diseñado, de la mano del sector, un proyecto a cuatro años. En ese tiempo, como avanzamos en su día, la zona productora del parque natural de l'Albufera se divide en dos. En una se podrá quemar y en la otra no. Y viceversa al año siguiente.

Eso ya reduce en un 50% la paja a quemar. La paja que no se queme será recogida y retirada con cargo a la administración (conselleria y diputación) y se buscan usos para que, en virtud de la economía circular, pase de ser un subproducto (como es ahora) a un producto con un uso concreto y por tanto un valor.

El año pasado se recogieron 2.000 kilos de paja de arroz. Este año el objetivo es recoger no menos de 5.000.

Una APP para la quema

Por otra parte, y para evitar que la quema provoque molestias en las poblaciones próximas, la conselleria ha encargado el diseño de una APP, una aplicación para móviles, que analiza los datos meteorológicos para, con seis horas de antelación, determinar qué momento es bueno para quemar.