Incremento en las ayudas a la Carne de la Sierra de Guadarrama en un 120%
La Comunidad de Madrid cuenta con más de 13.500 vacas inscritas y 6.000 animales de cebo
Comunidad de Madrid
La Comunidad de Madrid incrementará las ayudas para el ejercicio 2019 a la Carne de la Sierra de Guadarrama en un 120 % con respecto a 2018. En concreto, destinará un total de 141.875 euros.
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) de esta carne cuenta en toda la región madrileña con 325 explotaciones de 228 cebaderos. Esto suma un total de 13.500 vacas y 6.000 animales de cebo.
José Luis Sanz, director de Agricultura y Ganadería de la Comunidad de Madrid, sobre el apoyo a la carne de la Sierra de Guadarrama
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La zona de reproducción, cría y engorde de estos animales está muy extendida en la región, comprendiendo todos los municipios de la comarca de Lozoya- Somosierra, de la comarca de Guadarrama, los municipios de Becerril de la Sierra, El Boalo, Cercedilla y Guadarrama entre otros.
Asimismo, la Comunidad de Madrid también ha autorizado un gasto de casi un millón de euros para el control sanitario de las explotaciones ganaderas. Se desarrollará en 2019 y permitirá la erradicación de enfermedades.